李加红

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    中国烹饪名师、东方美食学院教授、潜江龙虾学校校长。

    李加红老师是经纪人协会认证的中国首位餐饮经纪人,他有独特的餐饮经营思维,将“餐饮文化”与“人力资源”有机融合,把握餐饮企业经营之道,帮助厨师成功,找到餐饮盈利方法,提升企业与个人的获利能力。餐饮经纪人,使他成为联系厨师与老板、餐饮与媒体、农户与酒店、供货商与餐饮企业的纽带。

    自从事餐饮与教育工作以来,他的足迹遍步全国7省30多个县市,先后同多家企、事业单位从事餐饮管理及交流活动,推动了美食与烹饪行业的发展,并著书立说,将“吃出健康来”的理念深入人心,取得了良好的社会效益和经济效益。

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